牛肉烘干機 牛肉熱泵烘干機 牛肉干燥設備
文章出處：廣州馳騰能源科技有限公司 人氣：186發表時間：2019-10-08 13:42:24
目前我國牛肉產量很大，城鄉市場形成二元結構,但工業化程度和商業化程度較低，且品種單一，就目前我國牛肉行業總體來說，仍保持追求產量型的模式。因此，提高牛肉的品質，改善生活質量是行業發展的戰略重點。牛肉在整個肉類比重中占據很重要的位置，但是熟牛肉干大多數是由家庭作坊生產的，肉干加工工藝干燥脫水時間長，肉塊受熱不均勻，表層會因受熱過長而出現焦糊現象，同時有色澤深諳，質地堅硬，咀嚼困難等缺陷，造成品質一般，衛生狀況不理想，品種單一，質量低下。
牛肉干的烘干標準是：肉色淡紅，手按有彈性。
通過對牛肉干加工工藝的研究，廣州馳騰能源科技有限公司自主研發出適應于牛肉干烘干的全自動智能干燥系統，智能干燥系統占地面積小，操作簡易，生產過程無廢渣廢氣，對環境零污染。由于使用的是電能，僅僅需消耗少量的電能就能驅動整臺機組作業。加熱原理是熱泵熱風循環加熱原理，省電節能，安全高效。用電量只有傳統電加熱的1/4，制熱量卻比電加熱高三倍之多。智能干燥系統在整個干燥過程中無需專人看護，只需一次設定好參數，便可等待成品出爐。系統一共有九個干燥層次，可選單段烘干也可多段烘干，每個干燥階段的溫度，相對濕度，除濕量都能獨立控制，從而精準掌握烘干物料的含水量。
使用我司的熱泵烘干機，整個烘干過程是在一間潔凈的烘干房里面完成的，期間無粉塵進入，使食品的衛生狀況良好，能夠改善牛肉干的品質。由于是智能化控制的，烘干過程變得簡易方便。烘干系統適用多種肉類，烘干品種多樣，使肉類加工生產變得不再單一。節省大量的人力物力和生產空間，使牛肉以高品質低價位走向市場，豐富人們的生活，同時增加收益，擴大企業的規模。
牛肉烘干機 牛肉熱泵烘干機 牛肉干燥設備具備如下特點：
1.穩定性高：工業或商用高溫熱泵首先要求就是質量可靠，運行穩定，以達到客戶連續生產的要求，系統里面有多重壓力保護。有壓縮機啟停保護、高壓保護、低壓保護、壓縮機、過流保護、過載保護、逆相或缺相保護、排氣溫度保護、壓縮機均衡保護、溫度傳感器、上限溫度保護。
2.高效節能：采用全自動智能控制系統，溫度控制精準，只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器1/4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省70％的左右的運行的費用。熱泵機組的1度電相當于電加熱的4度電。
3.綠色環保：機組運行過程中無廢水、無廢渣、無廢氣，對環境無污染、解決了普通熱泵低溫問題，可替代鍋爐使用，減少尾氣、廢渣的排放，提高大氣的潔凈度，利用可再生資源，有利于社會可持續發展，具有良好的經濟效益和社會效益，市場前景廣泛，高溫熱泵屬高新科技的結晶，代表未來發展方向。
4.安全：機組無腐蝕性氣體，無爆炸危險性，無毒，不燃燒，化學穩定性好，保證操作人員及設備場地的安全。
5.安裝方便，占地面積少，機組運行時無需專人看守，省時省工。
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